2011-04-13 晩ご飯!! 料理 #食べ物 焼き魚でも インドネシア風 せっかく家族から教えてもらったのですがルンクワスというココナッツに似た香りの香辛料?野菜?がないので アレンジバージョン お客様にアドバイスをもらったとおり 魚グリルで焼いて洗っても何だか生臭いグリルが嫌なので オーブンで焼いてます 脂が落ちすぎず ふっくら焼けてお気に入りです